Brownie (Mamies Gâteau)

  • Zeer Fijne Suiker

    Sucre Très Fin

Ingrédients

  • 450 g de beurre
  • 200 g de chocolat
  • 50 g de cacao
  • 500 g de Sucre Très Fin
  • 7 oeufs
  • 5 g de sel
  • 200 g de noix
  • 175 g de farine
  • Faites fondre le beurre. Enlevez du feu et ajoutez le chocolat. 

  • Battez bien les œufs avec le sucre. 

  • Ajoutez le mélange chocolat et beurre à la préparation. 

  • Tamisez la farine avec le cacao et ajoutez au mélange. 

  • Ajoutez le sel et les noix concassées. 

  • Préchauffez le four puis faites cuire à 180 °C pendant 35 minutes.