Cake aux pommes et myrtilles

  • Zeer Fijne Suiker

    Sucre Très Fin

Ingrédients

  • 4 belles pommes
  • 150 g de myrtilles
  • 250 g de farine fermentante
  • 250 g de beurre (mou)
  • 250 g de Sucre Très Fin
  • 4 gros oeufs
  • Mélangez le beurre et le sucre, jusqu’à ce que le mélange pâlisse. 
  • Ajoutez les œufs, un à un, puis la farine. 
  • Pelez et coupez les pommes en morceaux. 
  • Mélangez la pâte et les pommes et ajoutez en même temps les myrtilles dans la préparation. 
  • Enfournez pendant 45 minutes. 
  • Une pointe de couteau enfoncée dans le gâteau bien coloré doit ressortir sèche.