Limonade de myrtilles

Ingrédients

  • 750 ml d'eau
  • 125 ml de jus de citron
  • 300 g de myrtilles
  • 150 g de Sucre Très Fin de Tirlemont
  • Faites bouillir l'eau dans une grande bassine. Versez-y les myrtilles et le Sucre Très Fin. Baissez le feu.

  • Faites bouillir le tout pendant 10 min avec la bassine couverte. Filtrer les fruits bouillis et récupérer le jus. Ajoutez du jus de citron dans une grande carafe et mélangez bien.

  • Mettez dans un frigo pendant 1 heure ou servez la limonade immédiatement avec des glaçons et de la menthe.