Limonade de prunes

Ingrédients

  • 2 l d’eau pétillante
  • 200 g de Sucre Très Fin
  • 2 citrons
  • 300 g de prunes bien sucrées et bien mûres
  • Pour la recette de base : Dans une carafe, mélangez le jus de citron, le sucre ainsi que l’eau pétillante. 

  • Pour la limonade de prunes : Dénoyautez et réduisez les prunes. 

  • Faites-en une purée avec le mixer. 

  • Filtrez ou non, selon votre goût. 

  • Mettez le jus de prunes dans une bouteille et ajoutez la recette de base. 

  • Idée déco : déposez une feuille de basilic dans le verre.