Pâte sablée (Mamies Gâteau)

  • Zeer Fijne Suiker

    Sucre Très Fin

Ingrédients

  • 300 g de beurre (pommade)
  • 200 g de Sucre Très Fin
  • 45 g de farine
  • 2 œufs
  • pincée de sel
  • Mélangez le beurre pommade avec le sucre. 

  • Ajoutez le sel, la vanille et les œufs. 

  • Mélangez quelques instants la farine (pour que la pâte ne soit pas élastique). 

  • Écrasez la pâte dans un film plastique, emballez et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 h. 

  • Faites cuire à 170 °C.