Sucre Perlé

Sucre Perlé

Le sucre des gaufres de Liège

Ces perles blanches et compactes font merveille dans la préparation des pâtes levées (gaufres, brioches, craquelins).

Leur particularité est qu'elles ne fondent pas à la cuisson. Et ceci garantit le délicieux effet croquant de vos pâtisseries faites maison, comme un délicieux tas de gaufres.

Le Sucre Perlé est disponible dans un sachet de 500 grammes, pratique et refermable.